Ziziphus jujuba Mill.
Семейство: Rhamnaceae Крушиновые
Названия: Индийская слива, Китайский финик, Ююба китайская
- Indian Jujube, Indian Plum (англ.)
- Вьетнам: Táo Ta
- Индонезия: Dara, Bidara; Widara (Ява) ; Bukol (о. Мадура); Bedara, Bangga, Kalangga, Ko, Kok, Kom, Kon, Rangga (Малые Зондские острова); Bekul (Бали); Baiduri (Ломбок); Bidara (Сулавеси)
- Камбоджа: ពុទ្រា Phutrea
- Лаос: ກະທັ Ka Than
- Малайзия: Pokok Bidara
- Таиланд: พุทรา, พุทรา Phutsa (Центральный Таиланд); มะตัน Ma Tan (Северный Таиланд); มะท้อง Ma Thong, มั่งถั่ง Mang-thang, หมากขอ Mak-kho (Западный Таиланд)
- Филиппины: Manzanas, Mansanitas
Синонимы:
Paliurus mairei H. Lév. Rhamnus jujuba L. Rhamnus soporifera Lour. Rhamnus zizyphus L. Ziziphus jujuba var. jujuba Ziziphus mauritiana Lam. Ziziphus mauritiana var. deserticola A.Chev. |
Ziziphus mauritiana var. muratiana (Maire) A.Chev. Ziziphus mauritiana subsp. orthacantha (DC.) A.Chev. Ziziphus mauritiana var. orthacantha (DC.) A.Chev. Ziziphus muratiana Maire Ziziphus nitida Roxb. Ziziphus orthacantha DC. Ziziphus rotundata DC. |
Ziziphus sativa Gaertn. Ziziphus sinensis Lam. Ziziphus soporifera (Lour.) Stokes Ziziphus tomentosa Poir. Ziziphus vulgaris Lam. Ziziphus zizyphus (L.) H.Karst. Zizyphon jujubum St.-Lag. |
Происхождение: Тропическая Азия и Австралия
Tропическое фруктовое дерево до 15 метров высотой, с раскидистой, широкой кроной и поникающими ветвями. Листья очередные, овальной или обратнояйцевидной формы, с закругленным кончиком. Цветки мелкие, невзрачные, зеленовато-белого или желтовато-белого цвета, собраны в соцветия в пазухах листьев. Плоды - костянки округлой или овальной формы, сначала зеленого, затем желто-оранжевого цвета, со съедобной мякотью. Вкус мякоти кисло-сладкий, с приятным ароматом.
Зизифус мавританский широко культивируется в странах юго-восточной Азии как плодовое и декоративное растение. В культуре известны различные сорта этого вида, отличающиеся цветом, формой, вкусовыми качествами и лежкостью плодов.
Плоды индийской сливы употребляют в пищу свежими, а также подвергают различной кулинарной обработке (тушат, маринуют, приготавливают варенье, цукаты, сок).
Различные части растения используются в народной медицине.